 |
| ঢেঁড়সের উপকারিতা |
ঢেঁড়সের উপকারিতা:
হ্যালো বন্ধুরা আশা করি ভাল আছেন, সুস্থ আছেন বরাবরের মতো আমার আজকের বিষয় মানুষের স্বাস্থ্যের ওপর ঢেঁড়সের ভূমিকা|ঢেঁড়সের রস খেলে যে দশটি অসুখ থেকে মুক্ত থাকবেন তো চলুন এ বিষয়ে বিস্তারিত জানতে,
1) গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত একবাটি করে ঢেঁড়সের তরকারি খেলে কিডনিতে জমতে থাকা ক্ষতিকর উপাদানের আয় বেরিয়ে যেতে শুরু করে ফলে স্বাভাবিকভাবেই শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গটির কোন ধরনের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থেকে মুক্তি পাবে।
2) শরীরকে সচল এবং রোগমুক্ত রাখতে নিয়মিত যে যে উপাদান গুলির প্রয়োজন পড়ে ফলের তার মধ্যে অন্যতম দায়িত্ব দেহের অন্দরে এই উপাদানের ঘাটতি হওয়া একেবারেই উচিত নয় কারণ এই সবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফলে যা দেহের চাহিদা মেটাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
3) কনস্টিপেশনের প্রকোপ কমায় শরীরে থাকা ফাইবার শুধুমাত্র হাটের খেয়াল রাখে না সেইসঙ্গে বাওয়েল মুভমেন্ট উন্নতি ঘটানোর মধ্য দিয়ে কনস্টিপেশন ভজন এবং গ্যাস অম্বল এর মত রোগের প্রকোপ কমাতে ও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
4) ক্যান্সার রোগের প্রতিরোধ করে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকার কারণে প্রতিদিন এই সবজিটি খেলে একদিকে যেমন রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতি ঘটে ।
5) কোষের বিভাজন ও ঠিক ঠিক নিয়ম মেনে হওয়ার সুযোগ পায় কারণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরে উপস্থিত ক্ষতিকর টক্সিক উপাদান দেহের কোষ গঠনের পরিবর্তন করার কোন সুযোগই দেয় না ফলে ক্যান্সার সেল জন্ম নেয়ার আশঙ্কা অনেকাংশে হ্রাস পায়।
6) ওজন বৃদ্ধি বা অতিরিক্ত কারণে যদি ওজন চিন্তা থাকে হলে প্রতিদিনের ডায়েটে ঢেঁড়শের অন্তর্ভুক্তি মাস্ট কারণ এই সবজিটির থাকা ফাইবার অনেকক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে ফলে অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা যেমন কমে সেই সঙ্গে বারে বারে খাওয়াও কমে।
0 comments:
Comment me.....