 |
| মানুষের স্বাস্থ্যের ওপর স্ট্রবেরির উপকারিতা |
সবাইকে স্বাগতম জানাচ্ছি আমাদের আজকের আলোচনার বিষয় স্ট্রবেরি কেন খাবেন খাওয়ার উপকারিতা জেনে নিন।
স্ট্রবেরি ফল টক-মিষ্টি স্বাদের। এই ফলটি এখন আমাদের দেশে উৎপাদিত ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ এই ফলটি আরো বেশ কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে। প্রতি 100 গ্রাম স্ট্রবেরীতে 33 কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়। এছাড়া এটি ভিটামিন বি, ভিটামিন ই, ম্যাঙ্গানিজ ,ক্যালসিয়াম , ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস ও ফ্লুরাইডের উৎস । স্ট্রবেরি খেলে মানুষের মন পুলকিত থাকে। চলুন আরো কিছু গুনাগুন জেনে নেই...........
1) আমাদের শরীরের ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা অনমনীয়তা বজায় রাখতে সাহায্য করে। কোলাজেন কোলাজেন উৎপাদনের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি প্রয়োজন এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। এ কারণে নিয়মিত স্ট্রবেরি খেলে ত্বক থাকে সুন্দর সতেজ ও তারুণ্যদীপ্ত রয়েছে।
2) প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কমিয়ে দিতে বেশ কার্যকর অন্য যেকোন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর তুলনায় স্ট্রোকের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অনেক দ্রুত কাজ করে। অস্থিসন্ধির প্রদাহজনিত হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও তাই স্ত্রীর ভূমিকা।
3) স্ট্রবেরি রক্তের খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
 |
| মানুষের স্বাস্থ্যের ওপর স্ট্রবেরির উপকারিতা |
4) স্ট্রবেরীতে এলার্জি ক্যাসেট নামের একটি অ্যাসিড থাকে এটি খারাপ কোলেস্টেরলকে বের করে দেয় ।
5) রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে স্ট্রবেরি ইতিবাচক ভূমিকা রাখে স্ট্রবেরীতে হৃদপিন্ডের জন্য উপকারী রাসায়নিক উপাদান পটাশিয়াম পাওয়া যায় রক্তচাপ কমিয়ে দেয় এবং শরীরে সোডিয়ামের প্রভাবকে নিষ্ক্রিয় করে দেয়।
6) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান সূর্য থেকে আসা অতিবেগুনি রশ্মি ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রক্ষা করে।
0 comments:
Comment me.....