কাঁচা ছোলার কি কি উপকারিতা আছে | কাঁচা ছোলার উপকারিতা | Benefits of Chickpea

কাঁচা ছোলার উপকারিতা

কাঁচা ছোলার কি কি উপকারিতা আছে :

   কাঁচা ছোলা আমরা শুধু যে কাঁচা খাই তা নয়, ছোলা আমরা সেদ্ধ করেও খাই| ছোলার তরকারি করেই খাই| যে যেভাবেই খাও না কেন ?, কাঁচা ছোলাটা কিন্তু সব থেকে বেশি উপকারী| এই ছোলার মধ্যে যেমন প্রোটিন থাকে, সেরকম কার্বোহাইড্রেট থাকে, ফ্যাট থাকে, ভিটামিন থাকে, ক্যালসিয়াম থাকে, ম্যাগনেসিয়াম থাকে, ফসফরাস থাকে এবং মিনারেলস থাকে| 

   কাঁচা ছোলা এনার্জি, শক্তি বাড়ায়| যারা মোটা হতে চান, পরিপাক -এর কোনো সমস্যা, তারা কাঁচা ছোলা খেতে পারেন| শরীরে জমা থাকা পায়খানা গুলো জমা থাকে, তখন বিভিন্ন রোগ হয় তার মানে ক্যান্সার-এর সমস্যা| কাঁচা ছোলা যৌন ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করে|

   কাঁচা ছোলায় যে ক্যালোরি থাকে| সেটা কিন্তু আমাদের শরীরে অনেকখানি শরীরটাকে মজবুত করতে সাহায্য করে| সকালে ঘুম থেকে উঠে কাঁচা ছোলা খান, ছোলায় ক্যালসিয়াম থাকে যা বোন অপরিসীম|

কাঁচা ছোলার কি কি উপকারিতা আছে 

কাঁচা ছোলার উপকারিতা :

   শরীরের যে জীবাণু থাকে সেটাকে ধ্বংস করে, ক্যান্সারকে প্রতিরোধ করে| ছোলাতে কিন্তু ফাইবার থাকে, যার জন্য কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে আমাদেরকে রক্ষা করে| ছোলা কিন্তু কোষ্ঠকাঠিন্য হওয়ার কোন চান্সই থাকে না| ছোলার মধ্যে অ্যাসিড থাকার জন্য উচ্চ রক্তচাপ কেও নিয়ন্ত্রণ করে|হার্টের সমস্যা অনেকখানি কমে কারণ ছোলা আমাদের রক্তে চর্বি জমতে দেয় না| কাঁচা ছোলা আর কাঁচা আদা যদি তোমরা একসঙ্গে খেতে পারো তাহলে কিন্তু আমাদের শরীরে প্রোটিন এর অভাব পূরণ হবে| প্রোটিন আমাদের শরীরে স্বাস্থ্যবান এবং শক্তিশালী করবে আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করবে| 

খালি পেটে কাঁচা ছোলা খাওয়ার উপকারিতা :

   সকালবেলায় একটু হালকা মধ্য দিয়ে কাঁচা ছোলা খেয়ে পারেন| কাঁচা ছোলা সেদ্ধ করেও খেয়ে পারেন| কাঁচাও খেতে পারবেন, কিন্তু প্রথম অবস্থায় কাচা খেলে দেখা যায় প্রচুর গ্যাস হয়| যখন গ্যাস হবে আপনার অস্বস্তি লাগবে, পায়খানা একটু নরম হয়ে যেতে পারে, কিন্তু সেদ্ধ করে নিলে এই গ্যাস হওয়ার প্রবণতা থেকে দূর হয়| প্রথম অবস্থায় অল্প অল্প করে খেতে খেতে আপনার চাহিদা মতো আপনি বাড়াবেন|

   ছোট্ট ছোট্ট দানা কাঁচা ছোলা কতখানি উপকারে লাগতে পারে আমাদের তাই আজ থেকেই শুরু করে দাও, ছোলা খাওয়া অবশ্যই খুব ভালো হয়| সকালবেলায় গুড় দিয়ে কাঁচা ছোলা তোমরা খেতে পারো|